Per questi Waffles mi sono ispirata ad una ricetta presa da un libro acquistato a Miami. Anche se non sono originari degli USA, gli americani sono maestri nel fare i Waffles e ne consumano a tonnellate!!! Mentre in Europa il loro consumo è riservato più che altro alla versione dolce, in America sono declinati in tutte le forme e i sapori; non manca di vederli accompagnati anche al pollo fritto!!!
